山越うどん シルシルミシルサンデー 釜玉 発祥 香川 7月13日

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7月13日のシルシルミシルサンデー放送でうどん特集しておりました。
シルシルミシルサンデーでは、食べ物特集を見るといつもすぐにでも食べたくなってしまう私です。


今回は、香川県民が選ぶうどんランキングでした。
1位は、山越うどん！！

この山越うどん　の人気メニューは　釜玉　　
なんと、　この釜玉ﾒﾆｭｰ発祥は山越うどんさんだったようです。

卸の製麺所だった頃には、地元の方が器を持ってうどんを食べに来ていたようです。
そのお客さんの一人が、毎回うどんと卵を持ってかまあげうどんに生卵をからめて食べていたそうです。
それをみていた山越うどんの店員さんが実際に食べて、山越うどん発祥の釜玉ﾒﾆｭｰが誕生した。
とのことでした。

シルシルミシルサンデーでは、リポーターの方は釜玉うどんとじゃがいものてんぷらを食べていました。
じゃがいものてんぷらってめずらしくないですか？？　
是非食べたい！！　　でも香川県までは遠すぎる。。。

なんかうどんが食べたくなってきたな～　

明日はうどんにしようかな。。

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タグ：山越うどん シルシルミシルサンデー 山越うどん 釜玉 山越うどん 発祥